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Receitas Tipicas de Minas Gerais

 

BALAS DE LEITE E MEL


Ingredientes:
1 e 1/2 copos de açúcar; 1 pitada de bicarbonato de sódio; 1 litro de leite; 1 colher (sopa) de manteiga; 1/2 xícara (chá) de mel.

Modo de Preparo:
Misturar os ingredientes e deixar ferver até secar. Tomar o ponto de bala mole num pouco d'água. Despejar num prato e deixar esfriar. Enrolar as bolinhas e passar no açúcar.

 

 

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